jeudi 6 novembre 2008

La Famille ALONSO présente le 1er Beaujolais sauvage*!!!

La Cuvé GERARD MANSOIF 2008


Production Totale : 2 000 bouteilles
Rendement : 20 hl/hectare
Vignes sauvages de Gamay
Vinification non interventionniste*


*Pas de levurage, pas de thermovinification, pas de tartriquage, pas de collage, pas de filtration, pas de rajout de soufre.

DOMAINE DE L'ANCESTRA

Aucun commentaire: